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一直懷念中秋的烤肉味

也禁不起孩子們的請求

今晚就來吃烤肉吧

因為只有一家人,所以食材簡單就好

肉片用蒜頭、米酒、醬油、糖

還有祕密配方牛頭牌沙茶醬醃至入味

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夾肉片的小黃瓜

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青椒加鹽與胡椒粉調味

 

放入007烤肉爐內烤一下就可以了

 

我們習慣拿來夾肉片一起吃

 

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原味香腸

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肉片加了牛頭牌沙茶醬醃過後

 

烤時也不需再加什麼調味料就很好吃了

 

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烤好的肉片,和木炭烤出來的差很多

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當肉片遇上土司、青椒與小黃瓜

 

真是人間美味啊

 

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烤好的香腸,還保留香腸原有的味道,沒有木炭味

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香腸也可這樣包著吃

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今晚的總鋪師

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一開始還很含蓄的吃

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吃到最後變成這副德性

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爸爸也吃的很開心

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妹妹這張是千拜託萬拜託才願意讓我拍的

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吃烤肉沒有飲料有點少了一味
配上自己煮的蜂蜜紅茶吧

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吃完滿桌的鍋碗瓢盆與土司屑

就交給.....

還有誰還是我自己來處理吧

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