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哥哥與妹妹都很喜歡吃咖哩飯

哥哥還常說學校煮滴咖哩淡淡滴沒什麼咖哩味

媽媽煮滴比較好吃

聽得我心花怒放

今天買好食材再來煮一鍋美味滴平民料理咖哩飯

食材一洋蔥 

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食材二紅蘿蔔

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食材三馬鈴薯

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食材四豬肉(也可改成牛肉或雞肉)

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紅蘿蔔與馬鈴薯切塊(紅蘿蔔切小塊可較快煮軟)

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洋蔥切絲

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讓咖哩變好吃滴秘密武器佛蒙特咖哩塊

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這一盒六塊就可煮一大鍋

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炒菜鍋加熱後加入適當沙拉油

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先放豬肉

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炒至七分熟

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接著下紅蘿蔔與馬鈴薯

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洋蔥也下鍋一起炒

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炒至香味撲鼻後就可加水

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加水至淹過所有食材

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水滾後轉小火蓋上鍋蓋煮至食材軟透

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紅蘿蔔軟後就可加入咖哩塊

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這時可熜火讓鍋內溫度自動將咖哩塊融化

這樣咖哩會更香濃更美味

邊攪拌邊看濃郁度

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咖哩濃郁度可視個人喜好適度添加

有了這一盤今晚白飯可要多煮一點

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這一碗哥哥可以連吃三碗

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拍上癮了乾脆將今晚晚餐也順便放上來吧

婆婆種滴四季豆

用少許蒜頭一起炒就很美味

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煎鮀魠魚

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炒蕃薯葉這也是婆婆種滴

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蔥花煎蛋

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希望這有魚有肉有菜有蛋滴一餐

能滿足發育中滴二兄妹

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咖哩是學生票選第一名美食

也是最美味平民料理

煮上一鍋可以吃個二餐

媽媽省事大人小孩都可吃得開心

大家也煮上一鍋滿足家裡滴每一張嘴吧

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聖德電腦 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

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  • 兩大兩小
  • <p><font size="3"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">我們家煮的</span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">咖哩和你們的很相似唷!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/8.gif"/><span></span></span></font></p>
    <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"><font size="3">只是孩子不敢吃辣的,<span></span></font></span></p>
    <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"><font size="3">所以都煮佛蒙特甜味的喔!<span></span></font></span></p>
    <p><font size="3"><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">每次煮</span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;">咖哩,<span></span></span></font></p>
    <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"><font size="3">大人、小孩都很喜歡唷!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></font></span><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"></span></p>
    [版主回覆03/10/2011 08:40:23]<p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"><font size="3">您那麼早就起床了啊<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/>早起滴人兒最健康</font></span></p>
    <p><span style="FONT-FAMILY:新細明體;"><font size="3">其實佛蒙特中辣一點都不會辣..剛開始也怕很辣孩子不敢吃..試了一次才知道不辣不辣不會辣..改天也可試試中辣滴..相信蓁蓁與珝珝也會很喜歡唷<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/1.gif"/></font></span></p>
  • shellyㄉ媽
  • <p><strong><font face="標楷體" color="#c00000" size="5">氣還沒消~妳又害我肚子餓ㄌ....<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/17.gif"/></font></strong></p>
    <p><strong><font face="標楷體"><font color="#c00000" size="5">我家人也喜歡吃咖哩飯..除ㄌ婆之外..這裡拜不煮這道..得等下禮拜...忍耐</font></font></strong></p>
    <p><strong><font face="標楷體" color="#c00000" size="5">佛蒙特咖哩塊這牌子最好吃ㄌ我也是愛用煮.我家是煮素食ㄉ..</font></strong></p>
    <p><strong><font face="標楷體" color="#c00000" size="5"><font color="#c00000">加<span style="FONT-SIZE:16pt;FONT-FAMILY:標楷體;"><strong>洋蔥一定很好粗<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/32.gif"/>..我們不能放這ㄍ.改放高麗菜</strong></span></font></font></strong></p>
    <p><strong><font face="標楷體"><font color="#c00000" size="5">我若煮咖哩~那餐都只有咖哩跟湯而已ㄟ..妳好搞剛喔!還另外炒菜煎魚</font></font></strong></p>
    <p><strong><font face="標楷體"><font color="#c00000" size="5">咖哩放隔餐風味會更讚~所以像妳這樣一次多煮一點.除ㄌ好吃之外還可以省下一些瓦斯費~讚</font></font></strong></p>
    [版主回覆03/09/2011 20:16:38]<p><strong><font face="標楷體" color="#c00000" size="5">來我家逛逛氣有比較消了喔<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></font></strong></p>
    <p><strong><font face="標楷體" color="#c00000" size="5">佛蒙特咖哩塊煮出來滴咖哩比放咖哩粉好吃一百倍<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/32.gif"/></font></strong></p>
    <p><strong><font face="標楷體" color="#c00000" size="5">吃素不能吃洋蔥是嗎<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/6.gif"/></font></strong></p>
    <p><strong><font face="標楷體" color="#c00000" size="5">為了二兄妹只好搞剛一點..中午只有我跟拔拔就不那麼搞剛了</font></strong></p>
    <p><strong><font face="標楷體" color="#c00000" size="5">有些食物隔餐後會不好吃..咖哩卻不會..所以只要有煮咖哩我都會多煮一點<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/1.gif"/></font></strong></p>
  • 鴨血
  • <p>肚子又餓了。      咖哩很方便喔!  也可以把平常小朋友不吃的菜加入(紅木耳.香菇類....)喔!</p>
    <p>謝謝分享。</p>
    [版主回覆03/09/2011 15:04:26]<p>不吃紅蘿蔔滴哥哥..只對用咖哩料理滴紅蘿蔔有興趣..改天再來挑戰很營養小朋友卻也不吃滴南瓜試做看看<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/1.gif"/></p>
    <p>即然肚子餓了也煮一鍋香噴噴滴咖哩吧<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p>